SABINO LEONE – Olio La Patràun

SABINO LEONE

Olio extravergine di Oliva La Patràun

Monocultivar di Peranzana, pugliese.
Un Olio molto „femminino“, delicato ma allo stesso tempo di carattere.
Profumo di un fruttato particolare, con sentori di carciofo, foglia di pomodoro e cardo, al gusto prevale il cuore di carciofo; amaro e piccante contenuti, in perfetto equilibrio tra loro.
Abbinamenti: pesce, carni bianche, crostacei e frutti di mare.

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